【大阪難波・千日前・拉麵篇】(上)

某日心血來潮,覺得一定要來個【大阪 難波 拉麵篇】
畢竟難波這區美食眾多~
單是拉麵,一餐試一間,應該可以一星期都不用repeat  😛

可惜食店無窮,肚子卻有限…. (*゚ー゚)
不幸吃到難食的… 就等如浪費了一餐quota,多不值呀~
為了大家能把機會留給好吃的東西
就讓我分享一下在難波吃過的五家拉麵店
給大家作個參考好了

話說在前
其實我一點也不喜歡吃拉麵的!
((不要問我為什麼… 不喜歡就是不喜歡吧…
所以我的評價應該很客觀
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~ ←May姐 mode

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這次的9月大阪之旅
我們有很多頓早/晚餐都是在「千日前商店街」或附近解決
因為這裡地道小店雲集~ 看起來全都便宜又好吃 ♥

首個早餐就選了這兒的花丸軒
因為門口的招牌好像蠻吸引的
尤其大大的寫著「麵大盛無料 (麵底免費加大)

*千日前就在道頓堀旁 ((地圖按這裡

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除了大盛無料
白飯團2個也是無料?ミ ゚Д゚彡

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那時才早上10點多
看到店內已經蠻多人~
心想應該不錯就推門進去了

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圍著廚房(?) 的L型座
剛好一邊有4個空位

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桌上的雞蛋也是免費?!
((每人限拿一個哦

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當然還有有圖+中文的menu啦!
((基本上難波的食店都一定有中文menu….

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下單後就看到店員即製~ ♪

是了
話說我出發前一天竟然病倒….
感冒… 還要感冒菌入腸…. 又發燒…
幸好吃藥+睡了半天,當晚已退燒, 第二天可安全出境 ((嚇死~

本來己經受不了一早起來就要吃這樣重口味的東西…..
現在還要未病癒&沒什麼胃口…
還要一早吃拉麵!!!((暈
所以我點了小的日式叉燒飯

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但一點也不小哦!才280Yen~

叉燒頗鹹,但配上白飯很美味 ((大姆指
而且大量青蔥正好中和一下 ((紅色是極鹹的薑絲… 吃時給我完全挑走了
不過吃到底下有太多汁… 就真的太鹹了….
不過整體來說也是蠻好吃的((但少些汁會更好

附上一小碗拉麵的湯底
第一口好滋味~
但第二口就覺得~ 這麼鹹這麼油的東西怎能當湯喝哦…..

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↑↑ 兔子的叉燒拉麵到了~~
紫菜上還用沙拉醬(?)寫上「幸せ來訪」
網友告訴我就是幸福臨門的意思

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↑↑ 兔子爸點了一樣的拉麵
紫菜上寫了開運

他們覺得蠻不錯, 但還是有點過鹹…
怪不多這麼多玩通宵的金髮年輕人
總覺得他們又煙又酒,口味應該會很重…

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兔子媽的蔬菜拉麵~
味道清淡多了

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我看到店員先把一大盤(超多!)的蔬菜炒過,再放湯煮呢!

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餃子就不過不失啦~

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雖然大盛無料, 但大家沒有貪心加大 ((因為要留肚子吃其他大阪美食物~
不過兔子跟兔子爸還是每人吃了一個免費雞蛋
可惜我還是腸胃不適中… 吃不下

整體來說這家店偏鹹了一點…
是那種覺得不錯但應該不會再來的那種店吧

但還是給重口味的朋友一點相關資料:

﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣
花丸軒

542-0074 大阪府 大阪市 中央区難波1-2-1
10AM~6AM
http://www.sennichimae.com/aruku/tenpo.asp?mem_num=15

﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣

Day3的早餐又是吃拉麵 ((暈

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同行還有在日本會合的「兔子老闆夫婦2人」
我們又是去了千日前覓食
最後選了「作ノ作」

p.s. 這天兔子爸媽去了奈良~

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除了拉麵,這店還有「つけ麵」
即是近年在港台開始流行的日式沾麵

印象中以前在日本也沒多見
原來沾麵的誕生時間跟日本傳統湯拉麵相若
但2000年後才開始在東京急速發展起來

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我當然要吃從沒試過的沾麵啦~~~
送上來是湯麵分離這樣子~ ((其實吃了一口才記得拍照… 所以湯匙已有湯汁…

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湯比普通拉麵的湯底還要濃及鹹一點
基本上不會拿來喝
好像冷蕎麥麵那樣沾湯吃

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我點的是No.1的柚子風味
濃鹹的沾湯有著濃濃的柚子香
以及微微的柚酸味中和了油膩感
真的是太美味了~~~~~~!

而且相比鹹到爆的傳統拉麵
我可以自行決定沾多少湯~ ((我太概只把麵的一半浸進湯裡沾
我喜歡還能吃到麵的原味~

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哈哈~
很後悔麵底沒有加大呢!

至於兔子跟兔子老闆夫婦點的拉麵
聽說也很好吃~
可惜我沒有拍照…. (*゚ー゚)

另外……

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這家店的餃子真的超級美味呀~~~
雖然煎得有點油…
但內裡大量的蔥又香又好吃到不得了‌~~((詞窮….
大家也覺得很驚喜呢
((我好失敗呀~~ 這天只有拍自己的麵…..

總括來說
是間還會想再來的店
((起碼不愛拉麵的我可以選沾麵

相關資料:

﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣
作ノ作 (千日前本店)

大阪府大阪市中央区難波 1-1-1
am11:00~翌8:00 (年中無休)

http://www.osaka-ramen.com/pc/index.html

﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣

這次大阪之旅就吃了以上兩次拉麵啦~
其實後來第三、第四餐早餐也差點陷入拉麵危機…
最於我要使出哭喪臉才幸免於難…
((我當然會盡量配合同行的人,但要一個不愛拉麵的人連吃兩天已是極限了….

下篇再跟大家分享這區的其他拉麵店吧!
Bye

★ ★ ★ ★ ★

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