【媽媽界煮食神器 Philips AVENT 4合1蒸煮攪拌機】

不知不覺,細福已經進入加固期一段日子
不可以只餵奶奶(頭幾個月媽媽真的很爽~),又未能吃大人的食物,
這段時期真的要花很多時間與心機在飲食這一環!(暈)
上網做過research,又問過一些媽媽,
最後買了媽媽界煮食神器Philips AVENT 4合1蒸煮攪拌機來幫手!

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用了第一次已經好後悔…
是後悔為什麼不早點在大福BB時已經入手!(真的是早買早享受)

記得當年每次用攪拌機攪碎肉後,都要花大量時間徹底洗淨,
(而且攪過生肉,之後已不敢再用同一部攪拌機整果蓉…)
亦試過用電飯煲煮加固食材,雖然不用「睇火」但自己就無得煮飯…
現在有了這部蒸煮攪拌機,真的幫我省了不少時間
終於「的起心肝」寫文跟大家分享一下~

首先跟大家示範~
作為一個不太喜歡煮飯的「無飯媽媽」
也可以簡單做到營養滿分的【三文魚雜菜薯蓉】

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1.先將材料準備好,切細約1-2cm左右
因為紅蘿蔔比薯仔硬身,我會切得比較細一點
綠色蔬菜方面選了蘆荀,不是因為味道比較配合,
其實只是剛好大福午餐吃蘆荀炒雞肉而已 (≧∀≦)

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2. 全部一口氣倒進去就對了~~

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3. 選擇蒸煮時間
蒸煮生肉以15分鐘起跳
因為份量比較多 (這是當時8個月細福,兩餐的份量)我選了20分鐘
之後等待叮一聲就可以了~
變相有20分鐘的休閒時間跟大細福玩樂!哈哈~

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注要:不要超過Max位置哦
每次可蒸煮高達一公升食材,可以一次預備多餐份量
蒸煮過程會有些水份,可以感受到食材的精華就在裡面
(一會兒就可以直接跟食材攪拌在一起~)

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4.蒸煮完成後,將攪拌瓶提起並上下翻轉,Lock緊後,直接輕按中間灰色的位置進行攪拌
高溫蒸煮後直接攪拌,食物營養不容易流失
亦減少煮食過程中廚具受生肉污染的機會

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上網找了這圖,大家會比較清楚

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5.攪拌時間長短按BB需要
頭一個月加固,我會打得比較幼滑
現在已經可以留一點夥粒了

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有菜有肉,營養滿分的 三文魚雜菜薯蓉
連準備時間,35分鐘左右就完成喇~!
當中已包括不用理會的20分鐘蒸煮時間,是不是超級方便呢~
而且一機完成,不需事後清洗一大堆廚具!

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除了利用加入薯仔、蕃薯等澱粉質食物作主食
我也會嘗試不同材料,配搭米糊或白粥
例如【青豆雞蓉加米糊】如下:

FOOD3 copy.jpg

【香蕉和蘋果蓉】如下:

FOOD1 copy.jpg

BB剛開始加固(5-6個月大),建議香蕉和蘋果可以先蒸煮5-10分鐘
有時太趕時間~ 果蓉加米糊,一餐10分鐘就攪掂!
大家也可以加入牛油果,更有營養!

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有時假日需要出門,我會一次過煮兩餐份量,
一半午餐在家吃,一半趁熱放進真空保溫杯帶出街~
也可以利用附送的專用儲存盒(120ml)放冰箱
吃時直接放入機解凍或重新預熱即可
(另外還有240ml可額外選購)

我還試過用這機蒸煮+攪拌新鮮粟米粒,
代替罐頭粟米蓉,煮粟米肉粒飯比大福,健康又美味!

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今次分享,希望可以幫到有需要的媽媽啦!

#用神器去慳時間 #再用愛去調味
#做媽媽都可以舒服冇壓力
#媽媽恩物
#btw我都想知呢個肥仔係可愛定醜樣
#早買早享受

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